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PESQUISA  "CARNES" 105 produtos foram encontrados.

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  • MODO DE PREPARO: Para cada 1kg de carne adicionar 40 g do Amaciante de Carne (para cada porção de 125 g de carne adiciona-se 5 g). RENDIMENTO: 1,100K g de Amaciante de Carne tempera até 28kg de Carne.

    R$ 24,20
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  • Arruela de bronze boca 22 e 98

    R$ 11,20
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    Aditivo para retenção de líquido. Modo de uso: 10 a 20 gramas por kg de massada. Ingredientes: Proteína de soja e carragena.

    R$ 34,00
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  • Regulador de acides. Aditivo para melhorar durabilidade de produtos frescais Modo de uso: 5 a 10 gramas por kg de massada Ingredientes: Lactato de sódio, Citrato de sódio e Ácido citrico *imagem meramente ilustrativa

    R$ 26,40
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    Regulador de acides Aditivo para melhorar durabilidade de produtos frescais Modo de uso: 5 a 10 gramas por kg de massada Ingredientes: Lactato de sódio, Citrato de sódio e Ácido citrico *imagem meramente ilustrativa

    R$ 100,00
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    Fumaça liquida - "FUMAÇA PARA MASSA" Ideal para Hamburgues, Kaftas, linguiça gril e calabresa Modo de uso: 1 a 3 gramas por kg de massada Ingrediente: Aroma natural de fumaça e òleo de Girassol *imagem meramente ilustrativa

    R$ 235,50
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  • Aditivo para fixação de cor  Modo de uso: 10 gramas por kg de massada Ingrediente: açúcar, antioxidante e acidulante  *imagem meramente ilustrativa

    R$ 32,00
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    Condimento completo. Sem corante. Ideal para quem quer fazer um embutido com sabor de tempeiro da roça. Modo de uso: 1kg para 30kg de massada (25kg de carne + 5L de água) Ingredientes: sal, açúcar, eritorbato de sódio, tripolifosfato de sódio, nitrito de sódio, especiarias e aramos naturais. *Imagem meramente ilustrativa

    R$ 16,00
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  • Condimento completo. Ideal para quem quer fazer uma linguiça de porco. Modo de uso: 20kg pernil + 5kg de toucinho + 5L de agua + 1kg condimento Master Ling. Porco Mais. Ing: sal, açúcar, eritorbato, tripolifosfato, nitrito, especiarias, aromas naturais e corante *Imagem meramente ilustrativa

    R$ 14,70
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  • Condimento completo. Ideal para linguiça Toscana. Sem corante Modo de uso: 1kg do cond. para 30kg de *massada. *massada: 25kg de carne + 5L de agua. *Imagem meramente ilustrativa

    R$ 13,90
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  • Realçador de sabor. Modo de uso: 3 gramas por kg de massada *massada = carne + liquido *imagem meramente ilustrativa

    R$ 19,30
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  • Condimento de carne. Tempero completo, sal, especiarias, glutamato monossódico, aditivos e colorifico.  Produto pode ser utilizado tanto a seco quanto marinado. Modo de uso: 1 kg para 50 kg de frango. *imagem meramente ilustrativa

    R$ 19,10
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