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  • Condimento completo. Modo de uso: 1kg do cnt2400 para 30kg de massada. *Imagem meramente ilustrativa.

    R$ 13,90
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  • Fumaça liquida - "FUMAÇA DE MISTURAR NA MASSA" Ideal para fabricação de produtos defumados com sabor de BACON tipo: hamburguer, kafta, linguiças etc. Modo de uso: 2 a 3g por kg de massa. Ingrediente: Aroma de fumaça e corante natural *imagem meramente ilustrativa

    R$ 44,00
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  • Especiaria. Tempero do Chef. *Imagem meramente ilustrativa.

    R$ 23,00
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  • Aditivo.  Emulsificante para gordura Modo de uso: 250 gramas para 100kg de carne Ingrediente: tripolifosfato de sódio e hexometafosfato de sódio *imagem meramente ilustrativa

    R$ 17,00
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  • MODO DE PREPARO Hidratação Para 1 kg de soja adicionar 2,5 kg de água. Deixar de um dia para o outro em local refrigerado. Preparo Apos a hidratação adicionar 20% de soja já hidratada na carne e moer junto para ficar uniforme os grãos. Exemplo de 10 kg utilizar 8 kg de carne e 2 kg de soja hidratada. 

    R$ 212,00
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  • MODO DE PREPARO Hidratação Para 1 kg de soja adicionar 2,5 kg de água. Deixar de um dia para o outro em local refrigerado. Preparo Apos a hidratação adicionar 20% de soja já hidratada na carne e moer junto para ficar uniforme os grãos. Exemplo de 10 kg utilizar 8 kg de carne e 2 kg de soja hidratada. 

    R$ 207,00
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  • Trigo para kibe desidratado. *imagem meramente ilustrativa.

    R$ 36,20
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  • Sal de parrila sabor ervas finas. Produto perfeito para seu churrasco com sabor ervas finas. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa

    R$ 16,00
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  • Sal de parrila sabor pimenta. Produto perfeito para seu churrasco com sabor pimenta. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa

    R$ 16,00
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  • Sal de parrila sabor chimichurri. Produto perfeito para seu churrasco com sabor chimichurri. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa

    R$ 16,00
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  • Sal de parrila sabor lemon pepper. Produto perfeito para seu churrasco com sabor limao e pimenta. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa

    R$ 16,00
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  • Sal de parrila sabor alho. Produto perfeito para seu churrasco com sabor alho. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa

    R$ 16,00
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