Sem produtos
AÇOUGUES
-
CONAMIX CNT 2400 PLUS - 1KG
Condimento completo. Modo de uso: 1kg do cnt2400 para 30kg de massada. *Imagem meramente ilustrativa.
R$ 13,90Estoque -
MASTER SMOKE AG 380 - 1 LITRO
Fumaça liquida - "FUMAÇA DE MISTURAR NA MASSA" Ideal para fabricação de produtos defumados com sabor de BACON tipo: hamburguer, kafta, linguiças etc. Modo de uso: 2 a 3g por kg de massa. Ingrediente: Aroma de fumaça e corante natural *imagem meramente ilustrativa
R$ 44,00Estoque -
-
MASTER FOS G3 - 250 GR teste
Aditivo. Emulsificante para gordura Modo de uso: 250 gramas para 100kg de carne Ingrediente: tripolifosfato de sódio e hexometafosfato de sódio *imagem meramente ilustrativa
R$ 17,00Estoque -
PROTEINA DE SOJA 2mm (FARDO DE 15KG)
MODO DE PREPARO Hidratação Para 1 kg de soja adicionar 2,5 kg de água. Deixar de um dia para o outro em local refrigerado. Preparo Apos a hidratação adicionar 20% de soja já hidratada na carne e moer junto para ficar uniforme os grãos. Exemplo de 10 kg utilizar 8 kg de carne e 2 kg de soja hidratada.
R$ 212,00Estoque -
PROTEINA DE SOJA CARAMELO 2mm (FARDO DE 15KG)
MODO DE PREPARO Hidratação Para 1 kg de soja adicionar 2,5 kg de água. Deixar de um dia para o outro em local refrigerado. Preparo Apos a hidratação adicionar 20% de soja já hidratada na carne e moer junto para ficar uniforme os grãos. Exemplo de 10 kg utilizar 8 kg de carne e 2 kg de soja hidratada.
R$ 207,00Estoque -
-
SAL GRANULADO ERVAS FINAS 500gr
Sal de parrila sabor ervas finas. Produto perfeito para seu churrasco com sabor ervas finas. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa
R$ 16,00Estoque -
SAL GRANULADO PIMENTA 500gr
Sal de parrila sabor pimenta. Produto perfeito para seu churrasco com sabor pimenta. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa
R$ 16,00Estoque -
SAL GRANULADO CHIMICHURRI 500gr
Sal de parrila sabor chimichurri. Produto perfeito para seu churrasco com sabor chimichurri. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa
R$ 16,00Estoque -
SAL GRANULADO LEMON PEPPER 500gr
Sal de parrila sabor lemon pepper. Produto perfeito para seu churrasco com sabor limao e pimenta. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa
R$ 16,00Estoque -
SAL GRANULADO PARRILA ALHO 500gr
Sal de parrila sabor alho. Produto perfeito para seu churrasco com sabor alho. Nas compras apartir de 12 un. tem desconto automatico. *imagem meramente ilustrativa
R$ 16,00Estoque
